Wir kommen
Marco kommt 40 Minuten früher mit der gesamten Ausrüstung und frischen Zutaten. Er richtet die Küche auf Ihrer Terrasse oder im Garten ein. Ihre Gäste beginnen zu kommen und es liegt bereits etwas in der Luft.
Die Show beginnt, wenn wir ankommen.
Marco kocht die Paella live vor Ihren Gästen — erzählt ihre Geschichte, füllt das Haus mit Aromen und räumt alles auf. Sie genießen einfach die Show.
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5.0 ★
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Kompletter Service inklusive
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experiencias gastronómicas en Gran Canaria
Über uns
Marco und Roberto, Paella-Köche von Herzen.
Es mag seltsam klingen: zwei Italiener machen die beste Paella auf Gran Canaria. Aber wenn man darüber nachdenkt, ergibt es vollkommen Sinn.
Marco entdeckte die valencianische Paella und wurde besessen — nicht vom Rezept, sondern vom Ritual. Das Feuer, der Socarrat, die fünfzehn Minuten Stille, während sich der Reis verwandelt.
Wir beschlossen, dass dieser Moment das war, was wir verschenken wollten. Kein Heimlieferservice. Eine private Show für Ihre Gäste.
M
R
Marco y Roberto
Maspalomas, Gran Canaria
So funktioniert es
So läuft das Erlebnis ab.
Die Show beginnt
Marco kocht live vor allen. Er erzählt die Geschichte der valencianischen Paella, erklärt jeden Schritt, beantwortet Fragen. Das Aroma füllt den Raum. Alle schauen fasziniert zu.
Wir servieren
Die Paella wird im genau richtigen Moment ihrer Perfektion serviert. Marco portioniert und präsentiert jede Portion. Der erste Bissen ist der beste Moment des Abends.
Wir gehen. Sauber.
Wir räumen alles auf. Wir reinigen den Kochbereich. Wir nehmen alles mit. Sie bleiben bei den Gästen — und mit der Erinnerung.
El show empieza cuando llegamos — y termina cuando ves las caras de tus invitados en el primer bocado.
Die Karte
Unsere Paellas.
Frisch zubereitet, mit frischen Zutaten. Jede Paella erzählt eine andere Geschichte.
Meeresfrüchte
Garnelen, Muscheln und Tintenfisch aus dem Atlantik. Hausgemachte Fischbrühe. Das Meer der Gran Canaria in jedem Löffel.
Glutenfrei verfügbar
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Fleisch
Freilandhuhn und Kaninchen mit saisonalem Gemüse. Das original valencianische Rezept, genauso wie es die Tradition verlangt.
Glutenfrei verfügbar Traditionell
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⭐ La más pedida
Gemischt
Das Beste aus Meer und Land auf einem Teller. Für alle, die sich nicht entscheiden können — und das ist auch richtig so.
Glutenfrei verfügbar Am beliebtesten
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Schwarze
Tintenfisch in seiner eigenen Tinte gekocht. Eine unverwechselbare Farbe, ein intensiver und unvergesslicher Geschmack.
Glutenfrei verfügbar
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Gemüse
Nur frisches saisonales Gemüse. Leicht, farbenfroh und mit dem ganzen Charakter einer echten Paella.
Vegan Glutenfrei verfügbar
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Los precios varían según el número de personas y el tipo de paella. Solicita tu presupuesto →
Für jeden Anlass
Das perfekte Erlebnis für jeden Moment.
Was sie erlebt haben
Was diejenigen sagen, die es erlebt haben.
5.0 en Google Reviews
“Meine Gäste konnten nicht aufhören, Marco beim Kochen zuzuschauen. Er erklärte jeden Schritt, erzählte uns die Geschichte des Socarrats… es war eine unglaubliche Show. Und die Paella selbst war unbeschreiblich gut.”
“Wir haben Marco für unsere Hochzeit gebucht und es war die beste Entscheidung. Alle unsere Gäste reden noch heute darüber. Es ist nicht nur eine Paella — es ist eine Vorstellung.”
“Für das Firmenevent war es perfekt. Marco interagierte mit dem gesamten Team, war unterhaltsam und gleichzeitig professionell. Das Team war begeistert und die Paella war unglaublich.”
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We bring the real paella experience to your villa, apartment or finca. English spoken.
Häufige Fragen
Alles, was Sie wissen müssen.
Marco kommt 40 Minuten früher. Wenn Ihre Gäste ankommen, ist alles aufgebaut. Für etwa 50-60 Minuten kocht er live und erklärt jeden Schritt — das Sofrito, die Brühe, den Reis, den Socarrat. Ihre Gäste können Fragen stellen, aus der Nähe zuschauen, mitmachen. Es ist eine Show, die die Wartezeit zum Teil der Feier macht.
Nein. Marco kommt mit allem: Paella-Pfanne, Brennern, frischen Zutaten und Serviermaterial. Wir brauchen nur einen Platz von etwa 2×2 Metern im Freien oder mit guter Belüftung. Nichts weiter.
Immer. Wir packen alle Ausrüstung ein, reinigen den Kochbereich und nehmen alles mit. Sie bleiben bei Ihren Gästen. Wir gehen diskret und hinterlassen alles so, wie wir es vorgefunden haben — oder besser.
Rechnen Sie mit etwa 2-2,5 Stunden insgesamt ab unserer Ankunft. Die Kochshow selbst dauert etwa 50-60 Minuten, gefolgt vom Service. Die endgültige Zeit hängt von der Gruppengröße ab.
Ja. Alle unsere Paellas können glutenfrei zubereitet werden. Wir haben auch vegetarische und vegane Optionen. Bei spezifischen Allergien geben Sie es beim Buchen an und wir sorgen dafür, dass alle sorgenfrei genießen können.
Wir empfehlen mindestens 1 Woche im Voraus. In der Hochsaison (Sommer, Weihnachten, besondere Veranstaltungen) ist es besser, 2-3 Wochen vorher zu buchen. Schreiben Sie uns und wir bestätigen in unter 2 Stunden.
¿Tienes más preguntas? Escríbenos por WhatsApp — respondemos en menos de 2 horas.
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